Il Vino dei Poeti PROSECCO DOC EXTRA DRY

Prosecco DOC Spumante Extra Dry

Il Vino dei Poeti Prosecco DOC è uno spumante Extra Dry che ha origine da uve Glera, coltivate in provincia di Treviso. Questa tipologia di uva viene coltivata  secondo tecniche classiche e tradizionali e ha mantenuto negli anni inalterata la qualità e la tipicità che caratterizza il vino Prosecco, lo spumante italiano più conosciuto e venduto in tutto il mondo.

Premi

Bronze Medal – DWWA Decanter World Wine Awards – UK (2019)
89/100 – Falstaff Magazine – AT (2019)
Silver Medal – The Prosecco MAsters, The Drinks Business – UK (2019)

Zona collinare della provincia di Treviso (Veneto)

Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 90
Peso bottiglia (lordo): 1.48 Kg
Dimensioni bottiglia: 8,60 x 30,50 x 8,6 cm
Peso cartone (lordo): 9.2 Kg
Dimensioni cartone: 27 x 33,7 x 18 cm

Alcol % vol: 11%
Zuccheri, g/l: 15-18
Acidità, g/l: 5,00-6,50

cl 75

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.

Olfatto
Naso caratterizzato da eleganti sentori fruttati (mela, pesca e pera in particolare) che sfumano nel floreale con delicate note di acacia.

Gusto
Morbido, avvolgente ed equilibrato, presenta una acidità in grado di bilanciare il residuo zuccherino, una piacevole sapidità e un’aromaticità tipica con delicati profumi fruttati e floreali.

Temperatura di Servizio

4-5 °C

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e per la preparazione di cocktails, è un vino da tutto pasto che si abbina egregiamente con pasta dai sughi di carne delicati, ministre di verdure e di legumi, con i frutti di mare, le carni bianche e i formaggi freschi.

Bicchiere Consigliato

Flute

Sostenibilità

Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.

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