PROSECCO DOC BRUT CA’ NERI
Prosecco Spumante brut
Il Ca’ Neri Brut riassume le caratteristiche che hanno contribuito a rendere il Prosecco lo spumante DOC più famoso ed amato al mondo: la spuma fine e persistente,
l’inconfondibile e raffinato bouquet, la briosità ed il gusto morbido ed avvolgente. Il brand Ca’ Neri si distingue, inoltre, per il packaging elegante e ricercato che rispecchia l’amore tutto italiano per lo stile e per la cura di ogni dettaglio.
Provincia di Treviso (Veneto)
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 80
Peso bottiglia (lordo): 1.48 Kg
Dimensioni bottiglia: 9,4 x 31,5 x 9,4 cm cl 75
Peso cartone (lordo): 9.2 Kg
Dimensioni cartone: 29,5 x 32 x 20 cm
Alcol % vol: 11%
Zuccheri, g/l: 10-13
Acidità, g/l: 5,00-6,50
cl 150; cl 75; cl 20
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Olfatto
Elegantemente fruttato con note che richiamano, in particolare, la mela, la pesca bianca e gli agrumi; chiude con un delicato floreale di
fiori di acacia.
Gusto
Fresco, leggero e piacevolmente brioso, presenta un equilibrio tra componente acida e zuccherina che dona eleganza e raffinatezza.
Temperatura di Servizio
5-6 °C
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo e per la preparazione di cocktail, si abbina perfettamente con gli antipasti di pesce e con i risotti di mare ma, essendo vino da tutto pasto, anche con la cucina a base di erbe spontanee, i piatti a base di carne, la pizza, le verdure (in particolare asparagi e radicchio di Treviso), i salumi e i formaggi.
Bicchiere Consigliato
Flute
Sostenibilità
Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.
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