Il Vino dei Poeti PROSECCO DOC
Prosecco DOC Spumante Brut
Il Vino dei Poeti Prosecco DOC è uno spumante Brut prodotto con uve Glera coltivate in provincia di Treviso, terra d’elezione per questo vitigno situata nell’area nord-orientale dell’Italia. Questa tipologia di uva viene coltivata secondo tecniche classiche e tradizionali e ha mantenuto negli anni inalterata la sua qualità e la sua tipicità che caratterizza il vino Prosecco, lo spumante italiano più conosciuto e più venduto al mondo.
Zona collinare della provincia di Treviso (Veneto)
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 90
Peso bottiglia (lordo): 1.49 Kg
Dimensioni bottiglia: 8,60 x 30,5 x 8,6 cm
Peso cartone (lordo): 9.3 Kg
Dimensioni cartone: 27 x 33,7 x 18 cm
Alcol % vol: 11%
Zuccheri, g/l: 10-14
Acidità, g/l: 5,00-6,50
cl 20; cl 37,5; cl 75; cl 150; cl 300
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.
Olfatto
Note olfattive fruttate (con spiccati sentori di mela, pesca bianca e agrumi) e fiorate (con sentori delicati di acacia e glicine).
Gusto
Fresco, delicato, equilibrato, presenta una acidità e una morbidezza che si fondono in modo armonico.
Temperatura di Servizio
4-5 °C
Abbinamenti
Perfetto come aperitivo e per la preparazione di cocktails, è un vino da tutto pasto che si abbina egregiamente con pasta e risotti, con secondi piatti di pesce e carne ed anche con preparazioni a base di verdura. Indicato l’abbinamento anche con pizza e carne allo spiedo.
Bicchiere Consigliato
Flute
Sostenibilità
Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.
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