MILLESIMATO BRUT
Spumante Brut Millesimato
Il Bottega Millesimato Brut presenta il fascino e la personalità tipici degli spumanti, vini ottenuti con una particolare e complessa tecnica enologica che porta alla formazione delle bollicine e del relativo perlage. La presenza delle bollicine, oltre a stimolare le papille gustative aumentando la percezione dei sapori, rende gli spumanti versatili e facili da abbinare.
Veneto - Nord Italia
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 80
Peso bottiglia (lordo): 1.46 Kg
Dimensioni bottiglia: 9,4 x 31,5 x 9,4 cm
Peso cartone (lordo): 9.1 Kg
Dimensioni cartone: 29,5 x 32 x 20 cm
Alcol, % vol: 11%
Zuccheri, g/l: 11-13
Acidità, g/l: 5,00 - 6,50
cl 75
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Olfatto
Al naso presenta delicati sentori fruttati di mela e pesca, in particolare, ed una elegante nota floreale che ricorda l’acacia.
Gusto
Secco, vivace, fresco, abbastanza morbido, si caratterizza per la piacevole sapidità e per la bilanciata acidità.
Temperatura di Servizio
4-5 °C
Abbinamenti
Perfetto da gustare come aperitivo e nei cocktails, si abbina egregiamente con antipasti, primi piatti a base di sughi di mare, pesce (al vapore, al forno o in cartoccio) e carni bianche come pollo e tacchino.
Bicchiere Consigliato
Flute
Sostenibilità
Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.
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