EXQUISITE grappa invecchiata bolgheri

Grappa Invecchiata

La grappa è un’acquavite di vinaccia e si ottiene distillando le bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del vino. E’ il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia e deve il suo nome al “graspo” , termine dialettale per indicare il “grappolo”. Frutto dell’ingegno e della passione dell’uomo, è il risultato della saggezza e dell’esperienza contadina capaci di trasformare una materia prima solida  in un liquido trasparente e cristallino ricco di molteplici sensazioni organolettiche. La Grappa Alexander rappresenta l’ideale punto di incontro tra tradizione ed innovazione, tra la millenaria storia di questo pregiato distillato e l’evoluzione nella sua tecnica produttiva che ha permesso di mitigarne l’originaria ruvidezza rendendola più morbida, più raffinata ed elegante. Una Grappa che non va bevuta ma va degustata lentamente, a piccoli sorsi.

Bolgheri (Toscana) e Veneto.

Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 60
Peso bottiglia (lordo): 1,5 Kg
Dimensioni bottiglia: 9,5 x 31,5 x 9,5 cm
Peso cartone (lordo): 10 Kg
Dimensioni cartone: 33 x 33 x 23 cm

Acol% Vol.: 38%

cl 70

Caratteristiche Organolettiche

Colore e Aspetto
Colore ambrato intenso.

Olfatto
Profumi ampi ed eleganti, con armoniche e accattivanti note speziate e vanigliate dovute all'affinamento in legno.

Gusto
Caldo, vellutato e rotondo, al palato esprime la ricchezza dei vitigni d'origine e, grazie all'affinamento in legno, è caratterizzato da un'intensa persistenza olfattiva e retro-olfattiva.

Temperatura di Servizio

10-12 °C

Abbinamenti

La grappa invecchiata è perfetta dopo i pasti, come distillato da meditazione, ma anche come ingrediente di cocktail e long drink. Si abbina perfettamente al cioccolato fondente, ai dolci a base di cacao e alla pasticceria, in particolare ai biscotti alle mandorle, alle noci o ai pistacchi.

Bicchiere Consigliato

Slang

Sostenibilità

Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.

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