CASA BOTTEGA PROSECCO DOC FRIZZANTE
Prosecco DOC Frizzante
Il Prosecco Frizzante Casa Bottega è il prodotto di un territorio storico dove le uve vengono vinificate secondo metodi tradizionali, dando vita a vini frizzanti di carattere e personalità. Leggero, vivace e affascinante, il Prosecco Frizzante Pronol è prodotto secondo il metodo Martinotti. Il delicato perlage è creato dall’anidride carbonica, rilasciata naturalmente durante la seconda fermentazione in cuve close.
Veneto - Italia
Alcol: 10,5%
Zucchero, g/l: 10,5-11,5
Acidità, g/l: 5,00-6,50
cl 75
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Giallo paglierino, brillante.
Olfatto
Piacevole, delicato e caratteristico, con una nota fruttata piuttosto intensa (soprattutto mela e pesca) e una morbida sensazione floreale nel finale.
Gusto
Secco, fresco e armonico, con una piacevole persistenza retro-olfattiva.
Temperatura di Servizio
4-5°C
Abbinamenti
Ideale per una cucina leggera, è perfetto anche se gustato lontano dai pasti o come aperitivo. Si abbina particolarmente bene ad antipasti, primi piatti con salse delicate, zuppe di legumi, piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
Bicchiere Consigliato
Flute
Sostenibilità
Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.
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