BOTTEGA STAR WHITE
Spumante Millesimato Demi-sec - cl 75
Bottega Star White è uno spumante Millesimato ottenuto dalla vinificazione di uve Moscato, Glera, Chardonnay e Pinot. Nero.
Questo vino presenta caratteristiche uniche e nuove rispetto agli altri vini Bottega: contenuto zuccherino nuovo (demi-sec) e caratteristiche olfattive in cui spiccano pesca, frutti tropicali e fiori. La scelta di questi specifici vitigni è stata fatta per garantire un prodotto armonico a livello organolettico e una buona durata nel tempo grazie all’utilizzo del Pinot Nero.
Colli Euganei, Veneto
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 60
Peso bottiglia (lordo): 1.47 Kg
Dimensioni bottiglia: 9,4 x 31,5 x 9,4 cm
Peso cartone (lordo): 9.2 Kg
Dimensioni cartone: 31,2 x 32 x 21 cm
Alcol % vol: 9%
Zuccheri, g/l: 40-45
Acidità, g/l: 5,00-6,50
cl 75
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Giallo paglierino tenue e brillante, con effervescenza elegantemente persistente ed una bellissima lucentezza che riflette
freschezza.
Olfatto
Note dolci pesca bianca matura e polposa, delicato ricordo di zucchero filato, note di frutta esotica dolce e matura, sentori di fiori bianchi, intenso è il profumo di rosa e gardenia, che lasciano poi ritmico passo a note agrumate di lime e aromatiche di timo.
Gusto
Morbido buona acidità, con una bolla carezzevole e dissetante con chiusura minerale leggermente sapida.
Abbinamenti
Vino versatile che si adatta ad ogni occasione, in baloon con cubetti ghiaccio, da solo o in compagnia di una macedonia in
pezzi o a bacca intera. In abbinamneto ad una cucina speziata dalle note fusion o alla tendenza dolce dei crostacei, ma anche perfetto per chiudere una cena con golosa pasticceria di crema e frutta fresca.
Bicchiere Consigliato
Flute
Sostenibilità
Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.
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