GRAPPA PLATINUM
Grappa Amarone
La grappa è un’acquavite di vinaccia e si ottiene distillando le bucce dell’uva fermentate che derivano dalla produzione del vino. È il distillato più antico e tradizionale del Nord Italia e deve il suo nome al “graspo”, termine dialettale per indicare il “grappolo”. Frutto dell’ingegno e della passione dell’uomo, è il risultato della saggezza e dell’esperienza contadina capaci di trasformare una materia prima solida in un liquido trasparente e cristallino ricco di molteplici sensazioni organolettiche. La Platinum Alexander rappresenta l’ideale punto di incontro tra tradizione ed innovazione: una preziosa bottiglia verniciata in color platino che racchiude al suo interno una altrettanto preziosa, raffinata ed elegante Grappa di Amarone.
Valpolicella (Veneto)
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet: 60
Peso bottiglia (lordo): 1,5 Kg
Dimensioni bottiglia: 9,5 x 31,5 x 9,5 cm
Peso cartone (lordo): 10 Kg
Dimensioni cartone: 33 x 33 x 23 cm
Alcol % Vol.: 48%
cl 70
Caratteristiche Organolettiche
Colore e Aspetto
Incolore, trasparente e cristallina.
Olfatto
Intensa, ricca ed accattivante, presenta aromi tipici di frutta rossa e delicati sentori speziati.
Gusto
Potente, morbida e dotata di grande persistenza, si presenta con una aromaticità che ricorda la fragranza delle vinacce passite da cui deriva ed un corpo in equilibrio con la gradazione più elevata.
Temperatura di Servizio
10-12 °C
Abbinamenti
La grappa è ideale alla fine di un pasto in particolare con portate di carni importanti o formaggi saporiti. Può essere degustata fredda e anche molto fredda, diluita con acqua pura o con ghiaccio ed è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktails e long drinks. La Platinum Grappa Alexander si abbina perfettamente con il cioccolato fondente, con i dolci a base di cioccolato, con la pasticceria secca e può decorare gelati. Può essere impiegata per correggere il caffè espresso e, tradizionalmente nel Veneto e in Friuli, per diluire le ultime gocce di caffè, rimaste sul fondo della tazza (Resentin): il caffè ha un effetto tonico mentre l’alcol rilassa ed il risultato di questa combinazione è una piacevole sensazione di benessere e vigore.
Bicchiere Consigliato
Slang
Sostenibilità
Le azioni intraprese nel corso del tempo e i passi che ogni giorno compiamo si pongono obiettivi ambiziosi che sono quelli che hanno animato la stesura dei 17 principi ONU. Ci sentiamo responsabili per noi stessi e per le generazioni future ed è per questo che ogni nostro passo è pesato sull’insieme di questi 17 punti.
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